De Renske Chhurpi is 100% natuurlijk, vegetarisch, gluten- en graanvrij. Een van de grote voordelen is dat deze snack een hoge dichtheid heeft waardoor de hond meer moeite moet doen om de chhurpi zacht te kauwen. Hierdoor is je hond verzekerd van urenlang kauwplezier! Daarnaast is het vele kauwen goed voor het gebit en kan dit vorming van tandplak aanzienlijk verminderen.
- 100% natuurlijk
- Gluten- en graanvrij
- Goed voor het gebit
- IFS-gecertificeerde productie in België
- De Chhurpi’s worden maar liefst 3 maanden lang gedroogd
- Wordt gemaakt van koemelk in plaats van yakmelk
- Een deel van de opbrengst wordt gedoneerd aan families in Nepal waar het recept is ontstaan
Veilige en duurzame productie
Kwaliteit, veiligheid en duurzaamheid zijn belangrijk voor Renske. Vandaar dat we ervoor kiezen om de Chhurpi in België (IFS gecertificeerd) te produceren. Een deel van de opbrengst wordt gedoneerd aan families in Nepal waar het recept vandaan komt. Daarnaast is echte Yak melk maar beperkt beschikbaar, dit willen we de mensen uit Nepal die de melk hard nodig hebben, niet ontnemen.
Elke Chhurpi wordt gemaakt van 99,9% koemelk (0,01% is zout). Zoals bij de productie van kaas wordt stremsel aan de melk toegevoegd. De melk wordt hierdoor wrongel, deze massa wordt in vocht doorlatende doeken gelegd in een vorm, vervolgens geperst en gedroogd gedurende meer dan 3 maanden.
